Sostenibilità ambientale

INGREDIENTI DA FONTI RESPONSABILI
Vogliamo privilegiare materie prime a filiera corta, reperite nelle immediate vicinanze del luogo di produzione, riducendo significativamente gli imballaggi e le emissioni di CO2 legate ai trasporti. Per questo, abbiamo convertito ad agricoltura biologica 28 ettari di terreno, dove coltiviamo piante officinali e varietà selezionate di colture locali.

ENERGIA PULITA
Vogliamo implementare le azioni volte a ridurre l’impatto delle emissioni prodotte, utilizzando esclusivamente energia pulita proveniente da fonti rinnovabili, come le centrali del Gruppo Dolomiti Energia. Inoltre, aderiamo volontariamente al protocollo di Kyoto, compensando la totalità delle emissioni di CO2 derivanti dall’uso di gas metano.

OTTIMIZZAZIONE DELL’EFFICIENZA ENERGETICA
Vogliamo diminuire il consumo di energia non rinnovabile, per questo, nel 2023 abbiamo abbassato la nostra impronta di carbonio grazie all’installazione di impianti fotovoltaici in grado di coprire fino al 30% del fabbisogno energetico. Inoltre, per ottimizzare ulteriormente l’efficienza energetica, abbiamo implementato i sistemi di recupero del calore.
AMPLIAMENTO DELL’IMPIANTO DI DEPURAZIONE
Vogliamo ridurre l’acqua utilizzata per la produzione e grazie al rinnovo del nostro impianto di trattamento delle acque reflue abbiamo ottenuto una maggiore efficienza e un recupero idrico, una riduzione dell’uso di acqua in produzione, un minore prelievo o acquisto di acqua e minori smaltimenti di rifiuti liquidi. Risultato: una riduzione del 23,4% nell’intensità idrica.

RECYCLABLE PACKAGING
Vogliamo rispettare l’equilibrio del pianeta utilizzando packaging riciclabili, selezionati tra imballaggi Green-PE, R-PET e R-ALU, per fornire all’industria una fonte sostenibile di materie prime. In questo modo contribuiamo attivamente alla riduzione dell’impatto ambientale, diminuendo le emissioni di gas serra e limitando il consumo delle scorte di petrolio.